Bahan – Bahan Membuat Kue Cubit

Semakin hari, makanan di Indonesia semakin banyak saja. Orang-orang berlomba untuk menghadirkan makanan baru yang sensasional. Kali ini datang dari cake cubit. Cake berukuran kecil yang seperti namanya, ukuran cubit ini muncul sebagai jajanan cake basah yang populer. Camilan sederhana ini memiliki banyak penggemar.Cake cubit memang merupakan jajanan pasar tradisional yang udah lama ada. Namun seiring dengan berkembangnya zaman, cake cubit pun mengalami modifikasi yang dihasilkan oleh tangan-tangan kreatif hingga taste, tampilan, dan warnanya tidak kalah menarik dengan cake modern lainnya.

Banyak variasi dari cake cubit duniabetting188 yang muncul seperti cake cubit laba-laba, cake cubit green tea, dan lainnya. Ente juga tidak harus melulu menggunakan cetakan cake cubit. Bisa juga dikombinasikan dengan berbagai topping yang tentu saja semakin menggugah selera. Udah banyak penjual atau pedagang kaki lima yang berjualan cake cubit ini, bahkan sekelas cafe dan restoran pun tidak mau ketinggalan memamerkan cake cubit buatan mereka dengan memajangnya di buku menu.

Bahan - Bahan Membuat Kue Cubit
Bahan – Bahan Membuat Kue Cubit

Meski udah banyak yang jualan cake cubit, tentu saja ente mesti menunggu atau antri jika ente menginginkan cake cubit. Daripada Anda harus menunggu atau antri lama, mending Anda coba ngebuat cake cubit sendiri. Cara ngebuat cake cubit mudah kok. Dengan ngebuatnya sendiri, Anda bisa mengkreasikan cake cubit sesuai dengan selera dan kreativitas Anda.

1. Cara ngebuat cake cubit

Bahan cake cubit :

  1. Tepung terigu protein sedang 100 g, ayak
  2. Gula pasir 100 g
  3. Margarin 100 g, cairkan
  4. Baking powder 1 sdt
  5. Ragi 2 g
  6. Telur 3 butir
  7. Vanili 1 sdt
  8. Cetakan cake cubit

Bahan topping :

  1. Meses coklat
  2. Keju parut
  3. Susu kental manis 1 kaleng

Cara ngebuat :

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan gula dan telur. Kocok hingga rata dan mengembang. Bisa dikocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  2. Masukkan tepung terigu yang udah di ayak sedikit demi sedikit sembari terus diaduk.
  3. Tuang margarin yang udah dicairkan. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan baking powder, ragi, dan vanili. Aduk hingga rata dan mengembang.
  5. Diamkan adonan selama 15 menit agar lebih mengembang.
  6. Tuang adonan ke wadah yang mudah untuk menuangkan ke cetakan seperti gelas.
  7. Panaskan cetakan cake cubit dengan api kecil. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
  8. Tuang adonan cake cubit ke cetakan. Tutup dan tunggu hingga adonan matang.
  9. Cake cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda.
  10. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang.
  11. Cake cubit siap disajikan.

2. Cara ngebuat cake cubit pelangi

Bahan cake cubit :

  1. Tepung terigu protein sedang 100 g, ayak
  2. Gula pasir 100 g
  3. Margarin 100 g, cairkan
  4. Baking powder 1 sdt
  5. Ragi 2 g
  6. Telur 3 butir
  7. Vanili 1 sdt
  8. Pewarna makanan secukupnya, warna sesuai dengan selera Anda.
  9. Cetakan cake cubit

Bahan topping :

  1. Meses coklat
  2. Meses warna-warni
  3. Keju parut
  4. Chocolate chips
  5. Marshmallow
  6. Susu kental manis 1 kaleng

Cara ngebuat :

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan gula dan telur. Kocok hingga rata dan mengembang. Bisa dikocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  2. Masukkan tepung terigu yang udah di ayak sedikit demi sedikit sembari terus diaduk.
  3. Tuang margarin yang udah dicairkan. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan baking powder, ragi, dan vanili. Aduk hingga rata dan mengembang.
  5. Diamkan adonan selama 15 menit agar lebih mengembang.
  6. Tuang adonan di beberapa tempat seperti gelas. Kemudian tiap gelas beri pewarna secukupnya. Aduk dengan menggunakan sendok hingga warna tercampur sempurna.
  7. Panaskan cetakan cake cubit dengan api kecil. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
  8. Tuang adonan cake cubit ke cetakan. Tutup dan tunggu hingga adonan matang.
  9. Cake cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda.
  10. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang.
  11. Cake cubit pelangi siap disajikan.

3. Cara ngebuat cake cubit laba-laba

Bahan cake cubit :

  1. Tepung terigu protein sedang 100 g, ayak
  2. Gula pasir 100 g
  3. Margarin 100 g, cairkan
  4. Baking powder 1 sdt
  5. Ragi 2 g
  6. Telur 3 butir
  7. Vanili 1 sdt
  8. Cetakan cake cubit

Bahan topping :

  1. Meses coklat
  2. Keju parut
  3. Susu kental manis 1 kaleng

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *